Ang Isuzu Milk truck na tinatawag ding milk tanker truck, milk transport truck, bulk milk collection tanker ay isang trak na naglilipat ng gatas mula sa bukid patungo sa pabrika ng gatas.

Nag-aampon kami ng hindi kinakalawang na asero o aluminyo na haluang metal para sa katawan ng tanker; tank interior at labas ay ganap na pinakintab. Maaaring mailapat ang karagdagang layer ng malamig na pagpapanatili upang mapanatili ang gatas mula sa pagkasira.

Ang trak ng tangke ng gatas ay maaaring hatiin sa maraming kompartamento upang maghatid ng iba't ibang uri ng inuming likido, gatas, gatas ng tupa... Bawat kompartamento ay nilagyan ng sistema ng paglilinis ng CIP.

Ang milk tank ng trak ay maaaring nilagyan ng stainless steel pump, pump in pump out function.